为进一步加强学校食堂管理，筑牢食品安全防线，提升餐饮服务质量，9月2日至9月3日，学校召开2025年秋季学期校园食品安全现场办公会。学校党委书记宋培华，党委副书记、校长孟进带领全体食堂管理人员以实地检查、现场部署的方式，为新学期食堂工作“划重点、明要求、强责任”。
在食堂负责人的引导下，学校领导深入食堂内部进行现场检查及指导工作，认真倾听厨师关于菜品烹饪流程的说明，从食材切配的卫生标准到调味料的使用规范，逐一细致询问，针对加工环节可能存在的安全隐患，当场提出指导性建议；同时检查了食品加工设备、消毒设备运行状态等关键环节，以“全流程把关”的严谨态度，筑牢食材加工制作的安全防线，坚决杜绝任何安全问题发生。
会后用餐间隙，陪餐领导与学生进行亲切交流，认真记下学生反馈的问题，当场叮嘱食堂工作人员做出相应的调整。孟校长强调，“食堂工作无小事”，全体工作人员要以“时时放心不下”的责任感，将安全意识刻在心上、服务细节落到实处。
本次现场会的召开为学校食堂工作划出了“安全底线”、标定了“服务高线”，学校将持续以师生需求为导向，为师生提供更加优质的餐饮服务，为校园生活增添一份温暖与安心。
摄影/秦雨 | 撰稿/秦雨 | 审核/李波 | 终审/颜仙
